まず、乳児用粉ミルクの包装の役割と重要性についてです。
乳児用粉ミルクは、加工、保管、取り扱いの過程で、さまざまな程度で栄養素に悪影響を及ぼします。包装は乳児用粉ミルクを周囲の環境から隔離することで、環境要因 (酸素、湿度、光、温度、微生物) が粉ミルクに及ぼす影響を排除し、栄養成分の物理的および化学的変化を回避します。粉乳が安定した品質で製品流通されるようにするため、粉乳の賞味期限と保存期間を延長します。
安定した美しい包装は、消費者にとって衛生的、栄養的、おいしさ、安心感といった粉ミルクの価値を高めることができます。これにより、粉ミルクの価値を高め、粉ミルクの販売を効果的に促進します。
第二に、ストレージの役割窒素包装
空気の体積の78%を占める窒素は、単体物質として空気中に存在し、無尽蔵に存在します。無色、無毒、無味の不活性ガスです。
粉ミルクを充填する袋や缶に窒素を充填し、粉ミルクが空気中の酸素と直接接触するのを隔離し、酸化、退色、腐敗、さまざまなカビ、細菌による酸素と乳児用粉ミルクの直接接触を防ぎます。したがって、乳児用粉ミルクの鮮度が確保され、乳児用粉ミルクの保存期間が延長されます。
また、窒素の特殊な物性は薬品の防腐処理とは異なるため、残留物が残りません。窒素の 2 つの原子は 3 つの結合で結合しているため、窒素分子の構造は非常に安定しています。つまり、窒素分子には必要な電子がなく、放出された電子もありません。共有結合は特定の状況下でのみ切断されます。したがって、窒素は室温では非常に安定しており、活性がないと言えます。そのため、窒素ガス中の乳児用粉ミルクは傷みにくく、保存期間と保存期間が長くなります。
第三に、粉乳のさまざまな包装形態の長所と短所の分析
一般的に使用される乳児用粉ミルクの包装材料は、主に金属缶、ビニール袋、緑色の紙、およびその他のいくつかの材料です。以下に乳児用粉ミルクの包装形態を簡単に比較します。
1.金属缶
シール形態:2層シール。外層プラスチックカバー+内層(ホイルフィルムまたは金属蓋)
金属缶の硬度が高く、耐はみ出し性、防湿性があり、輸送や保管が容易です。粉ミルク包装缶の缶は最高の品質と耐久性を備えた金属缶で作られており、内層のシールは完全に密封されていますが、硬質金属の蓋はホイルフィルムよりも優れた密封性能、特に輸送時のはみ出し防止の性能を備えています。
ただし、金属缶の製造コストも比較的高くなります。
粉ミルクを金属缶に詰める方法、および金属缶に窒素を充填する方法については、次の記事を参照してください。自動粉乳缶詰ライン.
2.フレキシブルビニール袋
シール形態:ヒートシール
柔軟なビニール袋も、乳児用粉ミルクのパッケージの一般的な形式です。フレキシブルパッケージングとパッケージング技術の成熟度と優位性を考慮すると、シール性とバリア性を達成することは難しくありません。
しかし、この種の包装には、開封後に定量的にアクセスできないこと、内容物の安全性と鮮度を保証できないという欠点が依然として存在します。
3.環境に優しいカートン
シール形式: ヒートシールまたは接着剤シール
多くの海外ブランドは環境に優しいカートンで包装されており、そのような包装は環境に優しく、シンプルで低コストです。
ただし、耐湿性は良くありません。保管や輸送の際にも、潰れやその他の梱包上の問題が発生する可能性が非常に高くなります。同時に、この種の包装は、定量的な摂取を便利に行うという問題も解決できない。密封されていない場合、栄養素含有量の保護は大幅に減少します。
第四に、3種類の包装の性能管理ポイント
1.金属缶
金属缶粉ミルク包装は、市場における粉ミルクの主流の包装であるだけでなく、高級ブランドの包装形態でもあります。
では、金属缶包装の性能管理の要点は何でしょうか?
金属缶は包装時に大部分が窒素で満たされており、過剰な酸素レベルによる粉ミルクの酸化劣化を防ぐために、缶内の残留酸素の検出も不可欠です。
金属缶は商品に詰めた後、完全に密封する必要があります。そうでないとバリア性が問題にならないため、包装の鍵は密封性能をテストすることです。
2.フレキシブルビニール袋
柔軟なプラスチック袋は乳児用粉ミルクの包装分野で広く使用されており、技術はより成熟しています。プラスチック軟包装の性能管理の要点は、包材のヒートシール性能の検出にあります。消費者は粉乳を使用する過程で繰り返し使用するため、包装材の表面にしわや小さなピンホールが生じやすく、包装材のバリア性が低下します。そのため、包装材料の耐摩擦性試験も非常に重要です。乳児用の粉ミルクは栄養分が豊富ですが、酸化したり潮解したりしやすい性質があります。包装材料には、耐水性、酸素バリア性のテストも非常に必要です。同様に、製品に梱包した後のシール性の検査も欠かせません。
3.環境に優しいカートン
環境に優しいコンセプトと絶妙な印刷のメリットを備えた環境に優しいカートン包装は、粉ミルク会社からも多くの支持を得ています。ただし、私たちの国の気候、湿度、温度の特殊性により。湿気やすく、酸素バリアの機能が低下します。また、環境に優しいカートンの梱包は輸送中に圧迫されやすく、変形が発生します。粉乳メーカーがこのような包装を使用したい場合、包装の耐湿性と圧縮性能が非常に重要な性能管理点となります。
最後に、消費者は乳児用粉ミルクの包装方法を選択する際、粉ミルクの摂取が乳児や幼児の成長に適しているかどうかをより重視する必要があります。自分に合ったものが一番いいですよ。
投稿時間: 2021 年 7 月 1 日