SPCHピンローターの全体的な設計により、修理やメンテナンス中に摩耗した部品を簡単に交換できます。摺動部には耐久性に優れた素材を採用。
製品の接触部分は高品質のステンレス鋼で作られています。製品のシールは、バランスのとれたメカニカル シールと食品グレードの O リングです。シール面には衛生的な炭化ケイ素、可動部には炭化クロムを採用。
SPCH ピン ローター マシンは、幅広いマーガリンおよびショートニング製品の適切な結晶化と一貫性を保証する優れた生産ソリューションです。当社の SPCH ピン ローター マシンは、非常に重要な方法で生産プロセスに柔軟性を提供します。強さのレベルと練る時間を変更するために調整を行うことができます。これにより、市場での入手可能性と需要に応じて、オイルの種類を変更できます。この柔軟性により、製品の品質を損なうことなく石油価格の変動を利用できます。
SPCHピンローターは、円筒形のピン攪拌構造を採用し、材料が十分な攪拌時間を確保して、固体脂肪結晶のネットワーク構造を破壊し、結晶粒を微細化します。モーターは可変周波数速度調整モーターです。混合速度は、さまざまな固形脂肪含有量に応じて調整できます。これにより、市場の状況や消費者グループに応じて、マーガリンメーカーのさまざまな配合の生産要件を満たすことができます。
結晶核を含む半製品のグリースが混練機に入ると、しばらくすると結晶が成長します。全体的なネットワーク構造を形成する前に、機械的攪拌と混練を行い、元々形成されていたネットワーク構造を破壊し、再結晶させ、一貫性を低下させ、可塑性を高めます。
技術パラメータ | 技術仕様 | 単位 | 30L | 50L | 80L |
定格容量 | 公称容積 | L | 30 | 50 | 80 |
メインモーターパワー | 主電源 | kw | 7.5 | 7.5 | 9.2 または 11 |
スピンドル径 | 直径主軸の | mm | 72 | 72 | 72 |
攪拌棒クリアランス | ピンギャップスペース | mm | 6 | 6 | 6 |
ミキシングバーはバレル内壁とのクリアランス | ピン内壁スペース | m2 | 5 | 5 | 5 |
シリンダー本体の直径/長さ | 冷却管の内径・長さ | mm | 253/660 | 253/1120 | 260/1780 |
スターロッド列数 | ピンの列 | pc | 3 | 3 | 3 |
攪拌棒スピンドル速度 | 通常のピン回転速度 | rpm | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
最高使用圧力(製品側) | 最高使用圧力(材料側) | バー | 60 | 60 | 60 |
最高使用圧力(保温水側) | 最高使用圧力(温水側) | バー | 5 | 5 | 5 |
製品パイプ インターフェース寸法 | 処理パイプサイズ | DN50 | DN50 | DN50 | |
断熱水道管のインターフェース寸法 | 給水管サイズ | DN25 | DN25 | DN25 | |
マシンサイズ | 全体寸法 | mm | 1840*580*1325 | 2300*580*1325 | 2960*580*1325 |
重み | 総重量 | kg | 450 | 600 | 750 |