ピンローターマシン-SPC
メンテナンスが簡単
SPC ピン ローターの全体的な設計により、修理やメンテナンス時の摩耗部品の交換が容易になります。摺動部には耐久性に優れた材質を使用しています。
シャフト回転速度の向上
市販のマーガリンマシンに使用されている他のピンローターマシンと比較して、当社のピンローターマシンは50〜440r/minの速度を持ち、周波数変換によって調整することができます。これにより、マーガリン製品の調整範囲が広くなり、より幅広い油結晶製品に適したものになります。
材料
製品の接触部分は高品質のステンレス鋼で作られています。製品のシールは、バランスのとれたメカニカル シールと食品グレードの O リングです。シール面には衛生的な炭化ケイ素を使用し、可動部には炭化クロムを使用しています。
動作原理
SPCピンローターは円筒ピン撹拌構造を採用しており、固体脂肪結晶の網目構造を破壊し、結晶粒を微細化するのに十分な撹拌時間を確保しています。モーターは可変周波数です
速度調整モーター。混合速度はさまざまな固形脂肪含有量に応じて調整でき、市場状況や消費者グループに応じたマーガリンメーカーのさまざまな配合の生産要件を満たすことができます。
結晶核を含んだグリースの半製品がニーダーに入ると、一定時間後に結晶が成長します。全体の網目構造を形成する前に、機械的な撹拌と混練を行うことで、もともと形成されていた網目構造を破壊し、再結晶させ、粘稠度を下げ、可塑性を高めます。
動作原理
| 技術パラメータ | 技術仕様 | ユニット | SPC-1000 | SPC-2000 |
| 额定生能力（人造黄油） | 公称容量(パイ生地マーガリン) | kg/h | 1000 | 2000年 |
| 额定生能力（起酥油） | 公称容量(短縮時) | kg/h | 1200 | 2300 |
| 主電機電力 | 主電源 | kw | 7.5 | 7.5+7.5 |
| 主径 | 直径メインシャフトの | mm | 62 | 62 |
| 撹拌棒间隙間 | ピンギャップスペース | mm | 6 | 6 |
| 撹拌棒と槽内壁の間隙 | ピン内壁スペース | m2 | 5 | 5 |
| 材料筒容积 | チューブの体積 | L | 65 | 65+65 |
| 筒体内径/長さ | 冷却チューブ内径・長さ | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| 搅撹拌棒排数 | ピンの列 | pc | 3 | 3 |
| 搅撹拌棒主轴转速 | 公称ピンローター速度 | 回転数 | 440 | 440 |
| 最大工作圧力（製品側） | 最高使用圧力（材料側） | バー | 60 | 60 |
| 最大工作圧力（保温水側） | 最高使用圧力（温水側） | バー | 5 | 5 |
| 製品管道接続口寸法 | 加工パイプサイズ | DN32 | DN32 | |
| 保温水管接続口寸法 | 給水管サイズ | DN25 | DN25 | |
| 机の寸法 | 全体の寸法 | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| 整机の重量 | 総重量 | kg | 600 | 1100 |
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